Familie Schabl
The Family
1891 kam der Hof in den Besitz der Familie. Seither wird er stets weiterentwickelt und von den Eltern an die Kinder vererbt. Momentan arbeiten Romana und Herbert, die das Weingut die vergangenen Jahre geprägt haben, zusammen mit Sohn Paul und seiner Partnerin Elena. Die beiden, als fünfte Generation und Zukunft, steuern großes Talent und viel önologisches Gespür bei. So entstehen Weine voll Seele, Herzblut und mit wohltuendem Gebietscharakter. (Petra Bader, Gault&Millau)
In 1891 the farm came into the possession of our family. Since then it has been constantly developed and inherited by the parents to their children. Currently Romana and Herbert, who have shaped the winery over the past years, work together with son Paul and his partner Elena. The two of them, as the fifth generation and future, contribute great talent and a great deal of oenological intuition. Thus, wines full of soul, lifeblood and with a pleasant character of the area are created. (Petra Bader, Gault&Millau)
Romana Schabl
Romana ist die gute Seele des Weinguts. Unsere Gäste werden bestens von ihr umsorgt und der Hof zeigt sich dank ihr von seiner besten Seite. Die Arbeit im Weingarten ist ihr ein besonders Anliegen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sie immer die Schnellste ist.
Romana is the good soul of the winery. Our guests are well looked after by her and thanks to her the winery shows its best side. The work in the vineyard is Romana's special concern and so it is not surprising that she is always the fastest.
Paul Schabl
Paul studierte Volkswirtschaft und Weinbau & Önologie. Glücklicherweise entschied er sich bei seiner Berufswahl für das Letztere. Durch seine vielfältigen Interessen und füheren Beschäftigung bringt er frischen Wind aufs Weingut.
Paul studied economics and viticulture & oenology. Fortunately, he chose the latter in his career choice. Due to his diverse interests and his prior sidelines, he brings a fresh wind and ideas to the winery.
Elena Schabl
Elena studierte Agrar- und Ernährungswirtschaft, schätzt hochwertige Lebensmittel und interessiert sich für alternative (Land)Wirtschaftssysteme.
Elena studied agricultural and food economics, appreciates high-quality food, and is interested in alternative economic and agricultural systems.
Herbert Schabl
Herbert hat schon in jungen Jahren das Weingut seiner Eltern übernommen und sich viel Know-how angeeignet. Nicht nur wenn es um Wein geht, sondern in allen Lebenslagen steht er uns stets mit Rat und Tat zur Seite.
Herbert took over his parents' winery at a young age and acquired a lot of know-how. Not only when it comes to wine, but in all situations of life he is always at our side with advice and action.